
Кольраби очищает стенки сосудов от холестерина.
Растворимая клетчатка снижает уровень холестерина в крови. Нерастворимая полезна для тех, кто страдает запорами.
Примечательным является также противораковые эффекты кольраби, потому что они содержат растительные индолы. Индол-3-карбинол помогает регулировать уровень гормонов у мужчин и женщин.
Кольраби помогает предотвратить рак яичников, матки, груди, толстой кишки и предстательной железы, кисту яичников.
Кольраби содержит:
- Каротин
- Витамин С
- Витамин Е
- Витамин К
- Железо
- Кальций
- Магний
- Цинк
- Калий
- Марганец
- Натрий
- Фосфор
- Йод
- Селен
- Медь
- Сера
- Клетчатка
- Эфирные масла
Витамины – В1, В2, никотиновая кислота (В3), пантотеновая кислота (B5), биотин (B7), инозит (В8), фолиевая кислота (В9)
В кольраби есть вещества, которые улучшают пищеварение.
Кольраби содержат незначительное количество калорий, и как нельзя лучше подходит для снижения веса. Она стимулируют обмен веществ, тем самым ускоряет обмен веществ.
Кольраби облегчает менструальные боли.
- Кольраби способствует оздоровлению кожи
- Укрепляет волосы
- Запускает обмен веществ в клетках
- Стимулирует клеточное дыхание
- Помогает при атеросклерозе
- Снижает уровень холестерина в крови
- Защищает от свободных радикалов
- Профилактика инфекций
- Усиливает иммунную систему
- Помогает снизить вес
- Повышает устойчивость к стрессам и способность к концентрации внимания
- Предотвращает внутренние кровотечения
- Помогает облегчить тяжелые менструальные кровотечения женщин
- Поддерживает функцию печени и желчного пузыря
- Поддерживает функции почек
- Профилактика запоров
- Регулирует уровень гормонов мужчин и женщин
- Обладает противораковыми веществами
ВНИМАНИЕ
Кольраби нельзя принимать в пищу людям, которые страдают от воспаления желудка и двенадцатиперстной кишки, так как эфирные масла, содержащиеся в нем могут вызвать болезненные раздражения.